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슈퍼푸드 슈퍼푸드란 단순히 몸에 좋을 뿐만 아니라 다양한 기능을 갖고 질병 예방에 도움을 주는 영양소가 많이 함유된 식품을 의미합니다. 슈퍼푸드는 영양소가 풍부하고 면역력을 강화시키고 대부분 저칼로리라는 공통점이 있습니다. 이번엔 하버드 의과대학에서 선별한 10대 슈퍼푸드에 대해 알아보도록 하겠습니다. 하버드 대 선정 10대 슈퍼푸드 1. 베리류 첫번째는 대표적인 슈퍼푸드로 알려진 베리류입니다. 블루베리, 아사히베리, 아로니아 등등 많은 베리 식품이 있지요? 베리류에는 안토시아닌이라는 항산화 성분이 풍부해 산화를 막아주고 세포의 노화를 막아주는 효과가 있습니다. 베리라고 다 같은 베리가 아니고 종류별로 조금씩 다른 효능을 가지고 있습니다. 블루베리는 노화 방지와 눈건강에 효과적이고, 크랜베리는 피부건강과..