세발나물효능과 영양정보


 

 

 

세발나물??

세발나물은 해안가에서 염분을 먹고 자라는 식물로 일명 갯나물 이라고도 불립니다. 세발나물은 아삭한 식감과 상큼한 바다향을 머금고 있는 나물입니다. 그리고 생긴 것이 새의 발과 유사하다고하여 새발나물이라고도 불립니다. 

 

 

 

세발나물 영양정보

세발나물에는 칼슘이 시금치보다 약 20배정도 많고, 각종 미네랄과 항산화 성분이 풍부해 비만, 당뇨 등의 성인병 예방에도 매우 효과적입니다.  

 

 

 

세발나물 효능

 

골다공증 예방

 

 

세발나물에는 칼슘이 매우 풍부하게 함유되어 있어 뼈와 치아를 튼튼하게 해주고 골밀도를 강화하여 뼈 건강 증진에 도움을 줍니다. 

세발나물에는 마그네슘 성분도 함유되어 있는데, 이 마그네슘은 캄슐의 체내 흡슈를 돕는 역할을 합니다. 뼈의 밀도가 낮아져 골정의 위험성이 커지는 골다공증을 예방하는데 매우 효과적 입니다. 

 

당뇨예방

 

 

세발나물에는 당뇨 예방에 좋은 성분인 글루카곤 유사 펩타이드-1 (GLP-1) 분비 효과가 있어요. GLP-1은 인슐린 분비를 증가시키고 혈당을 조절해줍니다. 

 

혈관건강

 

 

혈관건강에 도움을 주는 베타카로틴과 각종 미네랄 성분이 세발나물에 풍부하게 함유되어 있어요. 그레서 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈액순환을 원활하게 하여 고혈압이나 동맥경화 같은 혈관 관련 질환 예방에 도움을 줍니다. 세발나물에는 칼륨도 많이 함유되어 있어서 나트륨과 노폐물의 배출을 돕고, 혈압을 낮춰주기 때문에 두루두루 우리 혈관 건강에 도움을 줍니다. 

 

항암효과

 

 

암이 발생하는 원인은 우리 체내에 남아있는 활성산소 때문인데요. 이 활성산소는 우리 몸의 세포를 손상시키는 나쁜 녀석이지요. 체내 활성산소를 제거하기 위해서는 항산화 작용을 할 수 있는 성분을 섭취해야 합니다.

세발나물에 함유되어 있는 콜린, 베타카로틴, 비테인 성분은 대표적인 항산화 성분들로 활성산소를 제거하여 암의 발생과 전이를 억제하는데 도움을 줍니다. 

 

변비예방

 

 

세발나물은 푸르른 식물로 엽록소와 식이섬유가 많이 함유되어 있습니다. 이들은 장 연동운동을 촉진시키고, 배변활동을 도와 변비 예방 또는 변비 개선에 도움을 주고 장 건강 증진에도 효과적입니다. 

 

면역력 강화

 

 

세발나물에 함유된 비타민C, 각종 미네랄 성분은 혈액순환과 신진대사를 촉진하여 감기나 외부에서 유입되는 바이러스와 질병등으로부터 면역력을 높이는데 도움을 줍니다. 

 

피부건강

 

 

세발나물에 함유된 비타민C 성분은 콜라겐의 생성을 촉진하고, 피부를 검게 만드는 멜라닌의 피부침착을 방지해 피부 노화를 막고 깨끗한 피부를 유지하는데 도움을 줍니다. 그리고 위에서 말씀드린데로 항산화 작용에 좋은 성분들인 콜린, 베타카로틴, 비테인 성분들이 활성산소를 제거해 피부 세포가 손상되거나 노화되는 것을 방지해 줍니다. 

동안 피부 유지하고 싶으시다면 피부건강에 좋은 세발나물을 자주 섭취하시길 바래요~

 

피로회복

 

 

세발나물에 함유된 비타민, 각종 무기질 성분은 신진대사를 촉진하여 피로회복과 춘공증 해소에 도움이 됩니다. 

 

 

 

 

 

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