만성염증? 원인 및 좋은 음식 리스트

급성염증, 만성염증 원인만성염증에 좋은 음식 추천

 

 

 

[만성염증이란?]

먼저 염증이란 우리몸에 감염이나 상처가 생겼을 경우 이를 정상상태로 되돌리려고 하는 우리몸의 중요한 방어 기재이면서 매우 자연스러운 현상입니다. 세균이나 바이러스가 우리몸에 침투하게 되면 감염된 부위에 염증(급성염증)이 생기게 되고, 우리 몸을 방어하려고 하며, 바로 이 급성염증이 있어야 감염된 부위가 회복됩니다. 

만성염증은 급성염즘이 잘 치유되지 않고, 동일 국소에 반복적으로 발생하면서 장기적으로 지속되는 염증을 만성염증 이라고 합니다. 

만성염증은 혈관을 타고 온몸으로 퍼져나가 우리 몸 곳곳에 문제를 일으키게 됩니다. 혈액을 통해 온몸으로 퍼진 만성염증은 우리도 모르는 사이에 우리 몸 어딘가에서 세포의 노화와 변형을 만들고 질환을 유발합니다. 이유 없이 몸이 아프고 통증조절이 되지 않는다면 만성염증이 원인일 수 있습니다. 만성염증은 만병의 씨앗 이라고 불리는 만큼 반드시 관리가 필요합니다. 

염증 자체는 우리몸의 방어기재로 필요한 것으로 염증 자체를 제거하는 것은 힘듭니다. 염증이 만성염증으로 진행되지 않도록 만성염증의 원인을 알고 피하고, 염증 제거에 좋은 음식과 생활습관을 몸에 익혀야 합니다. 

 

[만성염증 원인]

만성염증의 원인은 독소입니다. 그리고 우리는 우리 일상 곳곳에 만성염증을 유발시키는 원인 독소에 노출되어 있습니다. 

<미세먼지>

 미세먼지는 매우 작아 우리몸에 걸러지지 않고 바로 침투합니다. 우리 몸은 미세먼지를 없애기 위해 염증을 반복적으로 생성해 만성염증을 유발하게 됩니다. 

 

<흡연>

만병의 근원, 백해무익한 담배입니다. 담배는 만성염증을 유발하는 주요 원인중 하나입니다. 담배의 주성분 중 하나인 니코틴은 백혈구에 영향을 줍니다. 백혈구는 외부에서 침투한 미생물을 공격하는 역할을 하나 흡연으로 인해 기능이 약화되어 염증을 유발할 수 있습니다. 

<과도한 오메가6 섭취>

우리가 흔히 아는 오메가 3는 염증을 억제하는 기능이 있지만 오메가6는 염증을 촉진하고 혈액을 응고하는 작용을 합니다. 둘다 우리에게 필요한 성분이지만, 문제는 오메가3에 비해 오메가6의 섭취가 높다는 것이입니다.

우리가 요리할 때 주로 사용하는 식물성 기름 (콩기름, 포도씨유 등) 에는 오메가6함량이 높아, 우리가 모르는 사이 오메가6 섭취가 를 많이 하고 있습니다. 균형있는 오메가3와 오메가6의 섭취가 필요합니다.  

<육류 위주 식습관>

고기를 주로 섭취하는 식습관도 만성염증의 원인입니다. 특히 마블링이 많은 맛있는 고기를 섭취하면 포화지방도 많이 섭취하게 됩니다. 포화지방의 섭취가 쌓이면 염증이 유발되기 쉬워집니다. 

 

[만성염증에 좋은 음식]

좋은 음식을 먹어서 고쳐지는 질환은 없습니다. 만성염증을 유발하는 원인을 먼저 개선하고 좋은 음식을 섭취할 시에만 효과가 있는 것이니 반드시 마스크 착용, 금연, 금주, 식습관 개선을 하신 후 만성염증에 좋은 음식을 섭취하시길 바랍니다.  

<마늘>

마늘은 염증을 일으키는 물질이 생성되는 것을 억제해 줍니다. 특히 열을 가해 섭취하게되면 항염 효과가 증가됩니다. 

<케일>

항염증 효과가 큰 비타민K 가 많이 들어 있어 도움이 됩니다. 

<연어>

위에서 말씀드린 바와 같이 오메가3는 염증을 억제하는 기능이 있습니다. 연어에 풍부한 오메가3 섭취를 통해 염증을 감소시킬 수 있습니다. 

<토마토>

토마토에 풍부하게 들어 있는 라이코펜이라는 성분은 염증 퇴치제로 꼽힐 만큼 염증 제거에 큰 도움이 됩니다. 열을 가해 드시면 라이코펜이 더욱 풍부해 집니다. 

<아몬드>

오메가3가 있어 항염증 효과가 있으며 비타민E 가 많아 염증 전구체로부터 신체를 보호합니다. 

<비트>

비트에는 베타인이라는 아미노산이 들어있어 염증위험을 감소시킵니다. 

<베리류>

베리류에는 대표적인 황산화 성분인 폴리페놀이 풍부하게 들어 있습니다. 

 

반드시 만성염증의 원인부터 확인하시고 원인을 피하신 후에 만성염증에 좋은 음식을 섭취하시길 바랍니다. 

아무리 몸에 좋은 음식이라도 원인이 되는 행위를 하면서 섭취한다면 아무 소용이 없습니다.