봄 제철 건강 식품. 더덕의 효능과 먹는 방법
봄 제철 건강 식품더덕의 효능과 먹는 방법 더덕? 누구니 너? 우리나라 대표적인 향토음식 중 하나인 더덕은 1월~4월까지가 제철입니다. 생김세가 인삼과 꼭 닮았는데요. 인삼이랑 닮은 뿌리음식인 만큼 인삼만큼의 좋은 효능이 있다고 합니다. 더덕은 대표적인 알카리성 식품 중 하나로 육류와 궁합이 잘 맞는 음식으로 알려져 있습니다. 더덕의 효능 1. 기침, 가래, 천식 등 기관지 질환 개선 더덕에는 사포닌 성분이 많습니다. 더덕에서 쓴맛이 나는 이유는 바로 사포닌 때문인데요. 사포닌 성분은 점막을 강화시켜주기 때문에 우리의 기관지에 좋습니다. 또한 사포닌 성분은 가래를 없애고 기침을 멎게하는 효과가 있어 기관지염이나 천식을 앓고 계신 분들에게 효과적입니다. 2. 모유 수유 출산 후에 모유가 잘 나오지 않아 고..
건강정보
2020. 2. 21. 19:50
